Prueba el Gel Fijador que no te dejará indiferente

Copa de Crema de Naranja y Canela, NaranjasLaSafor.com

VN:F [1.9.22_1171]
Puntuacion: 5.0/5 (1 voto emitidos)

COPA DE CREMA DE NARANJA Y NARANJAS LA SAFOR, NARANJAS ECOLOGICAS, CANELA (5)

Buenas tardes chicas, os dejamos la receta de uno de los postres más naturales y ricos que existen. a nosotras NOS ENCANTA y la llevamos elaborando desde hace mucho tiempo, es una receta en la que usamos naranjas, compradas en la web Naranjaslasafor.com, unas tienda en la que podréis comprar naranjas ecológicas dulces y deliciosas que también os recomendamos en este post.

En primer lugar os hablamos de Naranjaslasafor.com, como bien os decimos, es una tienda online en la que encontraréis naranjas de la huerta Valenciana al mejor precio, y sin necesidad de tener que llevarlas tu mismo a casa, porque te las dejan en la puerta de tu hogar con el envío GRATIS!

En Naranjas La Safor.com, trabajan según temporadas, actualmente puedes comprar naranjas Navelinas que tienen un zumo riquísimo y un sabor muy dulce. Estas naranjas, no son como las que compras en el mercado de tu localidad, porque están expresamente recolectadas para tí, y para que las recibas con todo su aroma y sabor en tan sólo 24 horas. 

A nosotras nos han encantado, y por eso hemos elaborado una receta de doble crema de naranja con canela.

Es un postre que os advertimos “llena bastante” por lo tanto no es apto para las que no sois de comer mucho.

COPA DE CREMA DE NARANJA Y NARANJAS LA SAFOR, NARANJAS ECOLOGICAS, CANELA (3)

COPA DE CREMA DE NARANJA Y NARANJAS LA SAFOR, NARANJAS ECOLOGICAS, CANELA (2)

Bien, para elaborar esta receta de crema de vainilla con naranja y canela necesitamos:

ingredientes recetas prueba y opina

Para la reducción de naranja: jugo de 3 naranjas, piel de 1 naranja, 3 cucharadas de azúcar.

Para la crema de naranja: 1 taza de leche entera, 1 taza de crema de leche, 4 yemas de huevo, ¼ taza de azúcar, 2 hojas de gelatina, ¼ taza de reducción de naranja.

Para la crema de vainilla: 2 tazas de leche entera, ¼ taza de azúcar, 2 vainas de canela

preparacion recetas prueba y opina

Vamos a preparar el postre de la siguiente forma.

Para la reducción de naranja: En un cazo añadimos el zumo de naranja, la piel de una naranja (solo la parte naranja) y el azúcar. Llevamos al fuego a intensidad media y dejamos reducir hasta una consistencia jarabosa. Dejamos entibiar y enfriamos en nevera.

Para la crema de naranja: Juntamos la leche y la nata líquida en un cazo y lo llevamos al fuego hasta que hierva. En un bolw blanqueamos las yemas con el azúcar y le añadimos la mezcla leche/nata caliente.

Removemos bien y volvemos esta mezcla al fuego trabajando constantemente hasta que empiece a espesar. Retiramos de nuevo del fuego y añadimos las hojas de gelatina previamente remojada y la ¼ taza de reducción de naranja. Mezclamos bien el conjunto y dejamos enfríar.

Para la crema de vainilla: Calentamos la nata líquida sin que llegue a hervir.  Fuera del fuego, añadimos el azúcar e infusionamos las vainas de canela, dejamos entibiar y enfriamos en nevera. Cuando esté bien frío colamos y montamos con batidor eléctrico hasta obtener una crema semi-montada.

Dejamos enfriar todas las mezclas y en la copa o vaso, añadiremos la crema de naranja y encima la crema de vainilla.  en una de las copas, nosotras hemos caramelizado naranjas en trozos, y las hemos añadido entre las dos capas. 

COPA DE CREMA DE NARANJA Y NARANJAS LA SAFOR, NARANJAS ECOLOGICAS, CANELA (4)

Finalmente decoramos con la vaina de canela y cáscara de naranja.

COPA DE CREMA DE NARANJA Y NARANJAS LA SAFOR, NARANJAS ECOLOGICAS, CANELA (1)

Y ya tenemos nuestro postre. No me digáis que no tiene una pinta increíble, está realmente deliciosa.

Y todo elaborado con naranjas de la tienda online naranjaslasafor.com.

¿Queréis probar estas naranjas?

NO OS PERDÁIS ESTA OPORTUNIDAD INCREÍBLE!!

Naranjaslasafor.com, en su facebook, tiene una promo activa hasta finales de Enero de 2015, por cada 500 fans que consigan en su página sortearán dos cajas de clementinas entre sus participantes.

Si quieres participar y probar suerte haz clic en el botón de abajo y MUCHA SUERTE!!

PINCHA AQUI PARA PARTICIPAR EN ESTE SORTEO

¿Qué te ha parecido esta receta?

HASTA PRONTO!

comenta la entrada

Copa de Crema de Naranja y Canela, NaranjasLaSafor.com, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Deja tu comentario!

Comentarios

Tags: , , , , ,

javaversion1